Kuchařky české kuchyně

Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie.

Jak se naučit vařit dobře a s chutí? Jak překonat nástrahy složitějších jídel a dosáhnout dokonalosti?

V roce 2003 vyšla kuchařská knížka s poněkud provokativním názvem ...ale máma to vařila líp!

Knížka obsahuje recepty s použitím bylinek v kuchyni. Kořenění pokrmů bylinkami, které si můžeme vypěstovat doma, na parapetu nebo na balkóně, slaví svojí renesanci.

Patrně každý z nás si uchovává v paměti jídla připravovaná našimi babičkami, protože lepších na světě není… Připravili jsme pro vás recepty, bez nichž se neobejdou žádné svátky, rodinné události, anebo …

Význam dietních opatření, resp. správného stravování, v léčbě diabetu nikdy neztratil význam, a to ani v době pokročilých a sofistikovaných možností farmakoterapie.

Tato krásná dárková kniha se zamýšlí nad tím, jak nakupovat a vařit ohleduplně k životnímu prostředí.

Praktické rady našich babiček z mnohých starých kuchyní odedávna usnadňují vaření a pečení.

Kapesní průvodce specifickými rysy české gastronomie. Publikace je rozdělena do 11 kapitol vztahujících se k českým svátkům a gastronomickým či společenským událostem během celého roku (zabijačka, masopust, …

Přední čeští a moravští chirurgové se netradičně sešli při psaní kuchařky. Čtyřicet tři autorů napříč naší republikou shromáždilo 200 osvědčených receptů na přípravu chutných pokrmů, aby tak vyjádřili …

Mladý kuchař Martin Legeza vybral svoje nejlepší recepty a sestavil je podle jednotlivých sezon – vybírá a vaří vždy z toho, co v daném měsíci dozrává, nebo co je pro daný měsíc typické.

Kynuté těsto z automatické pekárny téměř bez práce! Ušetříte čas i peníze!

Tajné velikonoční recepty jsou po receptech vánočních dalším, z řady malých babiččiných sešitků, věnovaných tentokrát receptům velikonočním.

Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností.

Zábavné čtení o snech a jejich výkladu je spojeno s výběrem přitažlivých receptů na jídla tradiční i netradiční kuchyně z domova a z ciziny.

Bára Karpíšková alias Bjukitchen má teď po úspěšné kuchařce (2015) i syna Cipíska, a tak stíhá už jenom jedno jídlo denně – naštěstí jsou to zrovna snídaně.

Tato brožurka přináší recepty na těstovinová jídla, ve kterých lze použít jak těstoviny z bílé mouky, bezvaječné těstoviny nebo těstoviny celozrnné, případně z tvrdé pšenice, těstoviny bezlepkové, pohankové, …

K nedělnímu kalendáři vycházejí malé knížečky receptů vždy speciálně zaměřené.

Kniha zasahující svým obsahem jak do odborné literatury, tak i beletrie, seznamuje v úvodních kapitolách čtenáře, především milovníky rodinného vaření, s historií lilku hlíznatého (Solanum tuberosum) …

Ty nejlepší recepty z tradiční české kuchyně. Pokrmy jako kulajda, svíčková na smetaně, bramborák nebo buchty patří k české klasice a připravují se nejen v českých domácnostech, ale také ve vybraných …

Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining.

Kuchařka Vaření hravě v období svátků je inspirována svátky od podzimu do jara.

155 rychlých a snadných receptů pro všechny, kdo ještě nevečeřeli Nejčastější otázka, která zaznívá v českých domácnostech, je: Co bude dnes k večeři?

Jestli už nevíte, co stále dokola vařit svým dětem, nebo po nich často dojídáte, až už vám ta krupicová kaše leze i ušima, nebo prostě jen potřebujete novou inspiraci a šikovné rady k efektivnější logistice …

Atraktivní a veskrze inspirativní moderní kuchařská kniha: "kulatá revoluce" - tradiční pokrm v novém kabátě!

„Rohlíčky jsou dnes obzvláště vypečené,“ dělá dvorní astrolog laskominy císaři Rudolfovi II. ve filmu Císařův pekař.

Netradiční kuchařka pro radost a potěšení, spojující recepty s příběhem Hromotluka a Dobromily a jejich zvířecích kamarádů.

Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších masných výrobků. Čtenáři zde najdou mnoho výborných …

Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností.

První kniha Apetitu, která zahřeje Druhá z řady kuchařek z Edice Apetit vám nabídne 168 stran prověřených receptů.