Keř patřící do rodiny vřesů. Plody jsou křehké a mají kyselou chuť. Působí antibakteriálně a jsou vhodným doplňkem stravy při problémech s močovým ústrojím. Brusinky nejsou vhodné pro přímou konzumaci, vhodné zpracování je např. sušení nebo konzumace v podobě marmelád, šťáv a sirupů. Sklizeň plodů IX. - X.