Sladká kuchyně a pečení

Když potřebujete zvednout náladu a vytvořit okamžik čisté radosti, není nad lehký piškotový moučník ochucený kořením a citrusem nebo nad křehkou sušenku právě vytaženou z trouby.

Ponořte se do kouzelné atmosféry zimních svátků s recepty, které vás provedou obdobím od svatého Martina přes Vánoce až po masopust.

Domácí pečení chleba – pro spoustu lidí zpočátku něco naprosto nepředstavitelného.

Moučníky a dezerty jsou stále oblíbené pochoutky a patří i k nedělnímu menu.

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva.

Academia Barilla vybrala 50 receptů na sladké i slané košíčky, které zahrnují italskou tradici pečiva s dlouhou historií i inspirací místními specialitami.

Tato kuchařka je vhodná pro lidi trpící na potravinové alergie i nesnášenlivosti, vegany a lidi, kteří si chtějí osladit život bez použití vajec, mléka, škrobových a lepkových mouk.

"Když mi bylo 9 let, dostala jsem od své babičky velký černo-šedý sešit.

V současnosti lze najít v obchodech širokou nabídku slaných pochoutek, pokud ovšem upřednostňujete domácí výrobu a uděláte si čas, pomocí této knížky si je můžete jednoduše a rychle připravit i sami.

Lahodné, křupavé, vláčné, neodolatelné.

Ať jsou malé a tlusté, nebo velké a tenoučké jako dech, ať jim říkáme lívance, palačinky, crepes, crespelle, pancake nebo blini - milují je všichni!

Kuchařka DORTY je plná těch nejlepších receptů na dorty, které znám.

PĚKNĚ ZABALIT. To jsou klíčová slova pro kvalitní a zároveň velmi potřebný box na všechny dosud vydané knížky HELENČINO PEČENÍ.

45 kúzelných receptov na sladké i slané pečenie Upečte si chutný medovníkový Rokfort, syrovú Zúrivú vŕbu či chlebové čarovné prútiky!

Kniha obsahuje 57 vyladěných receptů na bezlepkové sladké pečení včetně kváskování.

Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství...

Jak si osladit příjemné sváteční chvíle, aniž by bylo nutno si na přípravu vybrané sladkosti rezervovat dovolenou, to poradí v moderně sestavené kuchařské příručce renomovaná autorka J.

Panuje obecné přesvědčení, že nízkosacharidový režim znamená vynechat zcela pečivo.

Jste v pečení začátečník a hledáte takové recepty, které hravě zvládnete i bez zkušeností?

Tato kuchařka zve všechny milovníky pečení a mlsání na lákavou okružní cestu za evropskými moučníky.

Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína …

Čokoláda bývala výsadou vyšších vrstev společnosti a používala se při náboženských obřadech.

V edici Pavla vaří sv. 11 uvádí populární autorka knížek o zdravé výživě vše o špaldě a ječmeni.

Česká kuchyně je ta, kterou máme zmáknutou dokonale, kterou milujeme a umíme vařit, a tak po kuchařce Honzo, vstávej, vychází druhý díl věnovaný právě naší klasice.

Recepty od babičky s fotopostupem

Recepty od babičky s fotopostupem

Miluju, když můžu rozdávat sladkým radost druhým. Říká se, že sladké obaluje nervy a hází člověka do pohody, protože „sladké není jenom cukroví, sladké je i úsměv a mámení“.

Svérázný venkovský chléb, šťavnatý bramborový chléb, jemná křehká bageta, křupavá kůrka chleba s podmáslím - sbíhají se vám sliny v ústech?

FIKA Sladká švédská kuchařka tvoří průřez těmi nejklasičtějšími švédskými recepty.

Lahodné moučníky s tekutou náplní si můžete vychutnat po celý rok.