Kuchařky

Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou.

Vysoce informativní a bohatě ilustrovaná kniha o původu a historii čaje v Číně, Japonsku a na Západě, o jeho pěstování a zpracování, o estetických stránkách jeho přípravy v čajovém obřadu, o čajové keramice, …

Máte rádi tradiční svátky, ale chcete jim dodat jiskru a překvapit své blízké, přátele či kolegy něčím novým, dobrým a současně zdravým?

"A co je vlastně zdravé? Ví to někdo?

Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie.

Chceš schudnúť? Bez jojo efektu?

Le migliori ricette della tradizionale cucina ceca.

Les meilleures recettes de la cuisine tcheque traditionnelle.

Die besten Rezepte der traditionellen tschechischen Küche.

Vařit či nevařit? Odpovíte-li si nevařit, pak by vám tato kuchařka mohla být dobrým průvodcem, jak na to.

Autor žijící několik let na Sicílii přibližuje čtenářům to nejlepší, čím si tento středomořský ostrov získal jeho srdce.

Zelenina a bylinky, jak divoké, tak pěstované, luštěniny a obilniny, ovoce a lesní plody, a dokonce i květy některých rostlin patří jakožto ingredience k srdci italské kuchyně.

Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína …

Ze všech stran slyšíte o tom, že nemáte solit.

Půvabný kulinářský cetopis, v němž nás autor, anglický spisovatel žijící v Provenci, zavádí do všech koutů Francie, země proslulé gastronomickými zázraky.

V naší moderní kultuře se soustředíme na to, abychom vtěsnali co nejvíce do co nejmenšího časového úseku.

Kniha na téma zdravé výživy, která striktně dodržuje zákony a zákonitosti biochemických procesů lidského organismu.

Čím dál vyšší počet pacientů v dialyzačním programu vedl autorku této knihy k hippokratovské úvaze o významu a přínosu vyváženého jídelníčku v terapii ledvinové nedostatečnosti.

Při rozhovorech na téma celiakie často konstatujeme, že držet bezlepkovou dietu je poměrně problematické.

Zazvoní Vám snad zanedlouho u dveří návštěva? Čekáte příbuzné?

Pokud vůbec někdo, tak jsou to právě naše babičky, kdo zná tajemství, díky kterému se zákusek stane nezapomenutelným zážitkem, oblíbenou pochoutkou dětí i vnoučat.

Med má své místo ve výživě člověka odnepaměti.

Zpestřete si každodenní jídelníček recepty syrové kuchyně! Osvěžující, lehké pokrmy na jaro a léto.

Vraj ak chceš mať krásnu postavu a zdravé telo na sladké musíš zabudnúť?

Knížka o obilí je první skutečně obilná kuchařka v českém prostředí.

Netradiční kuchařka pro radost a potěšení, spojující recepty s příběhem Hromotluka a Dobromily a jejich zvířecích kamarádů.

Již víc jak čtvrtstoletí patří tato publikace k nejuznávanějším příručkám makrobiotické prevence a léčby nejzákeřnější civilizační nemoci současnosti.

Další z řady knih našeho nakladatelství zabývající se problematikou živé nevařené stravy.

Recepty jsou zaměřeny na slavnostní chvíle v rodině, kdy je potřeba servírovat neobvyklé pokrmy, které budou chutnat všem, i když paní domu nechce strávit celou oslavu v kuchyni.

Řada tajných receptů naší babičky je souborem různých rodinných i za léta nasbíraných předpisů na nejrůznější zajímavé a chutné pokrmy a pečivo.