Kuchařky

Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí.

Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze.

Zapomeňte na klišé barbarských bouřlivých hostin, při kterých se kosti hází přes ramena psům.

"Začíná to nenápadně - píchání v hýždích, nepříjemné sezení - a najednou je bolest všude a život, jak jste ho znali, se mění.Trápí vás bolest v hýždích, která vystřeluje do nohou, omezuje váš pohyb a …

Jednoduše. Udržitelně. Skvěle!

Známé pořekadlo praví, že jablka se nemají míchat s hruškami. Časopis Apetit ale přesně to udělal a vyšla z toho nápaditá kuchařka Jablka a hrušky, která je plná sladkých i slaných receptů z nejoblíbenějšího …

Když recept připravíte několikrát, stane se z něj zvyk.

Trpíte diabetem 2. typu, nadváhou či obezitou a chcete to změnit?

"Recepty" – esenciální receptář pro všechny milovníky vaření a pečení, kteří chtějí zaznamenat své kulinářské výtvory a inspirace.

Řecká kuchyně je v zásadě prostá, založená na venkovském stylu vaření bez komplikovaných postupů, rozmanitých kombinací a nekonečného seznamu přísad.

Nechte se vtáhnout do kulinářského světa Marcela Ihnačáka a oslavte den skvělým jídlem.

Kniha Vegetarián je určena všem, kdo přemýšlí o svém životě a nechtějí být jen poslušnou součástí stáda.

Půst nabírá různých podob dle dané tradice a náboženství.

Další z řady babiččiných sešítků je tentokrát silvestrovský a novoroční.Připomíná malé zápisníčky plné rady a domácích poznatků, jaké si psávaly naše babičky.

Autoři této knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrůstali v 70. až 80. letech minulého století v Jeruzalémě, aniž by se znali.

Říká se, že židovství je o jídle a vyvedení z Egypta.

Ovesné vločky k snídani si už zaléváte mandlovým mlékem a pochutnáváte si na vaječné pomazánce bez vajec, ale veganskému jídlu jste ještě úplně nepropadli.

Tato krásná dárková kniha se zamýšlí nad tím, jak nakupovat a vařit ohleduplně k životnímu prostředí.

Přeneste chutě opravdového Mexika i do svojí kuchyně.

Již páté vydání klasické příručky, která je kompletním průvodcem výroby slivovice a dalších pálenek užitečným jak pro pěstitele ovoce, tak pro provozovatele pěstitelských pálenic.

Japonské rolky zvané sushi jsou kultovní záležitostí, ale není to jen krátkodobý módní trend.

Nemáte čas vařit a chcete zhubnout nebo jen si váhu udržet? Žádný problém!

Uvařit rychle, zdravě a tak, aby jídlo bylo vhodné i pro dítě?

Muffiny se pro svou jednoduchost staly oblíbeným pečivem, vhodným na snídani nebo na svačinu.

Fermentované pokrmy obsahující živé kultury jsou oblíbené a vyhledávané jak pro svoje výrazné a mnohovrstevnaté chutě, tak i díky jejich velmi pozitivnímu vlivu na zdraví zažívacího traktu a podpoře …

Co to vlastně je Buddha Bowl? Jde o pestrou směs mnoha zdravých přísad v jedné míse.

Více než 130 receptů vhodných pro děti od 6. měsíce Připravujte příkrmy, na kterých si pochutná celá rodina.

Milujete dobré jídlo a peprné historky z kuchyní?

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním …

Koření je nezbytnou součástí pokrmu, zvýrazňuje a harmonizuje chutě, dodává mu neodolatelnou vůni a podporuje chuť k jídlu.