Kuchařky

Jak říká herečka Jana Štěpánková, jednou se rozhodla vykonat něco pro lidstvo, a když svého času zjistila, co jsou cukety vlastně zač, jaká je to úžasně plodivá síla, jak málem neomezené jsou možnosti …

Autorka sice už léta bydlí v Londýně, kde provozuje populární bytovou restauraci, vede kurzy vietnamského vaření, na kterých učí lidi z celé Evropy, a patří mezi prominentní londýnské foodbloggery, ale …

Kniha „Pivovarství“ pojednává v šestnácti kapitolách o celém procesu výroby piva.

Super jídla, jednoduché postupy!Nová kuchařka volně navazuje na předchozí titul Super jednoduše, tentokrát ale výhradně s recepty, které neobsahují maso.

Jak postupně odcházejí naše babičky a dědečkové, spolu s nimi nenápadně a nenávratně mizí staletí udržované obyčeje, tradice i nenapodobitelné sváteční pokrmy.

Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vynikající.

Kokosové mléko, bazalka, chilli, limetka a citronová tráva - sotva která jiná asijská kuchyně je tak voňavá a barevná jako ta thajská.

Med, česnek, ocet, olej, aloe vera a sůlkaždý z nás dobře zná.

Kreativní vegetariánská jídla pro rychlé každodenní i pomalé víkendové vaření.100 vegetariánsky´ch receptů plny´ch chuti a barev pro snadné vaření v hekticky´ch dnech + radost v kuchyni během líny´ch …

Kuchyně Dálného východu je zdravá a nemusejí se jí bát ani začátečníci.

Pokud jste na bezlepkové dietě, pravděpodobně jste už zjistili, že pečení bez lepku má svá úskalí.

Knížka nejen pro milovníky konopí, ale především pro ty, kteří ho zatím ještě neznají.

Víte, že cestování nemusí být vždy jen zdrojem poznání cizokrajných pozoruhodností ve smyslu geografickém či etnografickém?

Bílkoviny vedou ! Ať už s veganským, nebo jiným bezmasým jídelníčkem začínáte a zajímá vás, odkud budete čerpat bílkoviny, či rostlinnou stravu jíte už léta a chcete zvýšit příjem bílkovin pro lepší …

Polévka je pro nás zosobnění domova, prostředí, kde žijemea cítíme se dobře.

Jestli už nevíte, co stále dokola vařit svým dětem, nebo po nich často dojídáte, až už vám ta krupicová kaše leze i ušima, nebo prostě jen potřebujete novou inspiraci a šikovné rady k efektivnější logistice …

Od návrhu pálenky a kvašení až po metody zrání*****Tato kniha má jasně vytyčený cíl: naučit vás destilovat!Ať už je pro vás destilování úplnou novinkou, nebo už máte za sebou první úspěchy, ale chcete …

Koji alias Aspergillus oryzae či česky kropidlák rýžový není jen tak ledajaká plíseň.

Superpotraviny jsou všude okolo nás.

„Nenosím rondon s vyšitým jménem, nepoužívám espumu, nerad vážím suroviny a nemám v oblibě exklusivní ingredience, přehnané sebevědomí ani těsné slipy.

Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky.

Vydejte se na cestu za zdravým životním stylem.

Proč je italská kuchyně tak oblíbená?

Jak se co nejrychleji dostat k vysněné váze?

Detailní obrázková kniha s vice nez 300 fotografiemi, které vás precizně a jednoduše navedou krok za krokem jak zvládnout připravu tolik populární japonské techniky sushi v domácím prostředí.

Nejoblíbenější česká kniha o kávě, potřetí a kompletně aktualizovaná.

Nad pěnivým mokem se uzavírají dohody, zakládají politické strany, řeší se světový mír a lze v podstatě říct, že co se v Čechám nedomluví u piva, jako by snad ani neexistovalo.

Jak dělat skvělé a chutné dobroty ze surovin bez lepku?

Kuchařská kniha přináší recepty tradiční kuchyně, které jsou oblíbené v krajanské vesnici Svatá Helena v rumunském Banátu.

Odbornice na domácí přípravu kávy a autorka knihy Manuál pro milovníka kávy vás zavede do širokého světa chutí tohoto tmavého nápoje.Už jste si někdy koupili kávu založenou na lahodných chuťových tónech …