Erythritol je alternativa ke klasickému cukru, která chutná úplně stejně. Představuje 0 % cukru a 0 kcal na 100 g, navíc bez chemické nebo hořké pachuti. Sladivost vykazuje 70% oproti cukru. Sladidlo v souladu s přírodouCo je Erythritol?

Získává se fermentací kukuřičné/pšeničné glukózy. Alternativa ke klasickému cukru, která chutná úplně stejně. Nepřispívá k tvorbě zubního kazu. Sladivost přibližně 70 % narozdíl od klasického cukru. 0 kcal na 100 g. 0 % cukru.