Gabrielle od Chanel je květinově-ovocná vůně, která okouzlí každou ženu toužící po jemné eleganci a sofistikovanosti. Úvodní tóny mandarinky, grepu a černého rybízu probouzejí smysly a dodávají energii, zatímco srdce složené z tuberózy, ylang-ylang, jasmínu, květů pomerančovníku, hrušky, růžového pepře a konvalinky vytváří bohatou a harmonickou květinovou kompozici. Základ vůně tvoří santalové dřevo, pižmo, cashmeran a kořen kosatce, které zanechávají dlouhotrvající smyslnou stopu. Vůni vytvořil Olivier Polge a na trh byla uvedena v roce 2017. Její tváří se stala herečka Kristen Stewart.