Snížit množství masa a ryb, které konzumujeme, nebylo nikdy tak snadné jako dnes. A nikdy dříve to nebylo tak důležité. Živočišná výroba je globální byznys a mimořádně zatěžuje životní prostředí. Máme-li ale dnes možnost jíst zdravě a udržitelně a nezabíjet přitom zvířata, mělo by být logické, že se touto cestou vydáme. Přesvědčte se, že můžete změnit svůj jídelníček k lepšímu, aniž byste radikálně měnili svůj životní styl. I tak budete moci dále jíst chutné a výživné potraviny a nebudete mít pocit, že vám něco schází. Tato nová praktická příručka z řady Jak říct ne je nabitá stravovacími tipy, radami týkajícími se životního stylu a také skvělými bezmasými recepty, díky kterým snadno přejdete k životu bez masa a živočišných produktů nebo je alespoň omezíte. Podniknete krok, který bude mít pozitivní dopad na vaše zdraví, životní prostředí a na tvory, s nimiž sdílíme tuto zelenou planetu. Doufáme, že si s námi tuto novou cestu užijete!