Sladká kuchyně a pečení

Kniha Tajemství dezertů Carte d'Or přibližuje historii zmrzliny odstarověku po současnost a představuje lákavé recepty na lahodné zmrzlinové dezerty a koktejly s řadou prémiových zmrzlin Carte d'Or.

Kuchařka z oblíbené edice Nové recepty naší rodiny obsahuje jak univerzální recepty, které se dají připravit téměř z jakéhokoliv druhu ovoce, tak i recepty na moučníky z konkrétního druhu.

Foodblogerka Die Wölkchenbäckerei nabízí sbírku receptů pro každého, kdo se snaží zhubnout a mění proto jídelníček, zároveň se nechce obejít bez chleba, koláčů a jiného pečiva.

Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení.

Krémové moučníky jsou pro většinu z nás opravdu neodolatelné.

Sladká kuchařka z produkce “Jamie Oliver`s FOOD Tube” od Cupcake Jemmy ukazuje klasické i zcela nové recepty, které dodají šmrnc vašemu pečení Sladká kuchařka se věnuje nejen základům pečení a všem těm …

Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba.

Recepty od babičky s fotopostupem

Svérázný venkovský chléb, šťavnatý bramborový chléb, jemná křehká bageta, křupavá kůrka chleba s podmáslím – sbíhají se vám sliny v ústech?

Kdo by si rád nepochutnal, třeba na ořechových řezech, ovocném koláči, nedělní bábovce nebo slavnostním dortu?

Více než 300 rad, technik a výrobních tajemství...

Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína …

Kniha představuje recepty od skutečně snadných až po komplikovanější, od tradičních po nápaditějších, které kombinují například ovoce a byliny v broskvovém koláči s rozmarýnem; využívá i zeleninu v dýňovém …

Nová kuchařka z edice Apetit - Jahody je ódou na naše nejoblíbenější letní ovoce.

Ponořte se do kouzelné atmosféry zimních svátků s recepty, které vás provedou obdobím od svatého Martina přes Vánoce až po masopust.

Muffiny se pro svou jednoduchost staly oblíbeným pečivem, vhodným na snídani nebo na svačinu.

Kniha obsahuje 57 vyladěných receptů na bezlepkové sladké pečení včetně kváskování.

Hmmm… Jak krásně to voní! Nůž prostupuje křupavou kůrkou a málokdo odolá tomu, aby první krajíc neochutnal ještě teplý. Čerstvě upečený chléb je zkrátka nenahraditelný.

Vánoce, Vánoce přicházejí a všichni se na ně těší.

Lenka Žák - Biolenka se zabývá vědomým vařením a čtenářům své první knihy dokázala, že se dají šetřit peníze, zdraví i příroda maximálním využitím navařených surovin.

Babiččiny nedělní sladkosti na celý rok jsou doplňkem úspěšné řady Tajných receptů naší babičky.

Moučníky a dezerty jsou stále oblíbené pochoutky a patří i k nedělnímu menu.

Nevíte, jak si poradit s kynutým těstem?

Tato kuchařka zve všechny milovníky pečení a mlsání na lákavou okružní cestu za evropskými moučníky.

Ochutnejte štědrovečerní medové koláčky, vánoční hvězdičky i mandlové trubičky… Recepty na toto a další cukroví najdete v nové knize, kterou vám nabízíme.

Čokoláda bývala výsadou vyšších vrstev společnosti a používala se při náboženských obřadech.

Moučníky jako od babičky... ale upečené zdravěji!

Publikace je určena pro výuku předmětu Cukrářská výroba učebního oboru cukrář, ale zároveň zůstává koncipována jako užitečná pomůcka pro cukrářskou výrobu.

Skutečně vyzkoušené a nejoblíbenější rodinné recepty na moučníky, které zaslali čtenáři do soutěže vyhlášené Nakladatelstvím Dona.

Další přírůstek do úspěšné Edice Apetit obsahuje přes 100 receptů na nejrůznější druhy pečiva (český chleba včetně návodu, jak si doma udělat kvásek), housky, francouzská bageta, italská ciabatta, indický …