Zelí hlávkové / Brassica oleracea L. convar. Capitata (L.) Alef.

Popis:
Zelí vyžaduje úrodné půdy s dobrou zásobou živin a vysokou vododržností. Pro rané odrůdy volíme lehčí půdy, pro zelí pozdní a skladovatelné půdy těžší, s pH v rozmezí 6 – 7. Zelí řadíme do první tratě. Rané odrůdy pěstujeme z předpěstované sadby, pozdní můžeme vysévat také přímo na stanoviště. V průběhu vegetace zajišťujeme pravidelné zásobování vodou. Sklízíme ručně, skladujeme při teplotě 1 - 2o C a vysoké vlhkosti vzduchu (95%).

HTS: 3 - 5 g

V 1 g: 200 - 300 semen

Výsev: duben - květen

Sklizeň: září - listopad

Odrůda:

POUROVO ČERVENE - výnosná a přizpůsobivá odrůda pro podzimní sklizeň. Hlávka je velká, o hmotnosti 3 kg i více, červenofialová i na řezu, pevná, dobře uzavřená, vnitřní košťál je vyšší. Vegetační doba je 170 – 190 dnů, výnos je 500 – 700 kg ze 100 m2. Pro správné vybarvení potřebuje dostatečný přísun draslíku. Je odolná k praskání. Odrůda je vhodná k přímé spotřebě i ke skladování až do ledna.

Zelí hlávkové: POUROVO ČERVENÉ (Brassica oleracea L. convar. capitata(L)Alef./Kapusta hlávková)

Popis:
Výnosná a přizpůsobivá odrůda pro podzimní sklizeň. Hlávka je velká o hmotnosti 3 kg i více, červenofialová i na řezu, pevná, dobře uzavřená, vnitřní košťál je vyšší. Vegetační doba je 170 - 190 dnů, výnos je 500 - 700 kg ze 100 m2. Pro správné vybarvení potřebuje dostatečný přísun draslíku. Je odolná k praskání. Odrůda je vhodná k přímé spotřebě i ke skladování až do ledna.

Zelí vyžaduje úrodné půdy s dobrou zásobou živin a vysokou vododržností. Pro rané odrůdy volíme lehčí půdy, pro zelí pozdní a skladovatelné půdy těžší, s pH v rozmezí 6 - 7. Zelí zařazujeme do první tratě.
Rané odrůdy pěstujeme z předpěstované sadby, pozdní můžeme vysévat také přímo na stanoviště. V průběhu vegetace zajišťujeme pravidelné zásobování vodou. Sklízíme ručně, skladujeme při teplotě 1 - 2 °C a vysoké vlhkosti vzduchu (95%).

Hnojení:

• N 180 - 200 kg N / ha
• P 100 - 125 kg P2O5 / ha
• K 100 - 240 kg K 2O / ha
• chlévský hnůj 40 - 60 t /ha