Vitamin D3 je vitamin rozpustný v tucích a primárně se nachází ve dvou formách: D2 (ergokalciferol) a D3 (cholekalciferol) jako aktivní forma nacházející se u lidí, která je tak lépe vstřebatelná. Vitamin D3 reguluje metabolismus vápníku – vstřebávání a využití, je potřebný k tvorbě a mineralizaci kostí a zubů, a udržuje normální funkce imunitního systému.