Sladká kuchyně a pečení

Známá cukrářka a mistryně makronek přichází se svou autorskou kuchařkou, která je zároveň osobní zpovědí i průvodcem světem sladkého pečení.

Hmmm… Jak krásně to voní! Nůž prostupuje křupavou kůrkou a málokdo odolá tomu, aby první krajíc neochutnal ještě teplý. Čerstvě upečený chléb je zkrátka nenahraditelný.

Nová kniha známé cukrářky a pekařky Heleny Vybíralové je na světě! Čekají nás tradiční i nečekané chuťové kombinace, které propojuje pro mnohé i samotnou autorku nejkrásnější roční období - JARO.Čekají …

SLADKÁ A RŮŽOVÁ SPOLU LADÍ*****Větrníčky, laskonky, likérové špičky, věnečky i punčový řez vévodí zbrusu nové publikaci z edice HELENČINO PEČENÍ. *****Na její knihy čekají nadšené amatérské i profesionální …

Pečení, které dává smysl i vášeň.Hlavní myšlenkou nové knížky Heleny Vybíralové z EDICE DOMÁCÍCH SLADKÝCH A SLANÝCH RECEPTŮ „ČTVERO ROČNÍCH OBDOBÍ“ je ukázat, že péct jde tradičně, jak to s noblesou …

Překlad letošní novinky, která se již stala bestsellerem mezi knihami s recepty vhodnými při hubnutí.

Publikace je určena pro výuku předmětu Cukrářská výroba učebního oboru cukrář, ale zároveň zůstává koncipována jako užitečná pomůcka pro cukrářskou výrobu.

Libujete si také v překvapeních?

Další kniha složená ze 106 domácích sladkých i slaných receptů edice Čtvero ročních období je na světě.

Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel.

Tradiční česká a moravská kuchyně je proslulá hojností pokrmů připravovaných z mouky.

Ochutnejte štědrovečerní medové koláčky, vánoční hvězdičky i mandlové trubičky… Recepty na toto a další cukroví najdete v nové knize, kterou vám nabízíme.

Academia Barilla vybrala 50 receptů na sladké i slané košíčky, které zahrnují italskou tradici pečiva s dlouhou historií i inspirací místními specialitami.

Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení.

Otevíráte knihu, která je plná opravdových delikates.

Moučníky jako od babičky... ale upečené zdravěji!Je možné si vychutnat nedělní dezert ke kávě a přitom nemít výčitky svědomí nad množstvím snězeného cukru?

Domácí pekárna je obvykle spojována s přípravou a pečením chleba, ale čím dál více se používá i na sladké pečení.

Kdo by si rád nepochutnal, třeba na ořechových řezech, ovocném koláči, nedělní bábovce nebo slavnostním dortu?

Vánoce, Vánoce přicházejí a všichni se na ně těší.

Lenka Žák - Biolenka se zabývá vědomým vařením a čtenářům své první knihy dokázala, že se dají šetřit peníze, zdraví i příroda maximálním využitím navařených surovin.

Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína …

"Když mi bylo 9 let, dostala jsem od své babičky velký černo-šedý sešit.

Skutečně vyzkoušené a nejoblíbenější rodinné recepty na moučníky, které zaslali čtenáři do soutěže vyhlášené Nakladatelstvím Dona.

Kniha představuje recepty od skutečně snadných až po komplikovanější, od tradičních po nápaditějších, které kombinují například ovoce a byliny v broskvovém koláči s rozmarýnem; využívá i zeleninu v dýňovém …

I moučníky a dezerty lze připravit zdravěji.

FIKA Sladká švédská kuchařka tvoří průřez těmi nejklasičtějšími švédskými recepty.*****Od mandlového dortu krále Oscara II., čokoládového koláče kladdkaka , přes princeznin dort prinsesstarta a skořicové …

Kniha Mé (ne)sladké miminko a já od renomované britské nutriční terapeutky Sarah Schenker je nepostradatelným průvodcem pro každého rodiče, který chce svému dítěti nabídnout to nejlepší od prvního …

Muffiny se pro svou jednoduchost staly oblíbeným pečivem, vhodným na snídani nebo na svačinu.

Peču, pečeš, pečeme! Perníková srdce z pouti, lité perníkové řezy, drobné perníčky – pečení perníků je úzce spjato se vzpomínkami na dětství, na vánoční čas, rodinu i všechny blízké.Kořenná vůně perníku …

Moučníky a dezerty jsou stále oblíbené pochoutky a patří i k nedělnímu menu.