Knihy o zelenině a ovoci

50 snadných a chutných receptů vás seznámí s fenoménem zdravého a chutného vaření, superpotravinou avokádem!

Není už načase začít se chovat udržitelně i v oblasti vaření?

Zelenina nám často připadá jako hlavní pokrm nedostatečná a je tedy trochu opomíjena přesto, že v sobě ukrývá naše zdraví.

Už dlouhá staletí se borůvky chápou jako přírodní lék, protože jejich nenápadné plody, lístky a květy obsahují hodnotné vitamíny, stopové prvky a vysoce účinné léčivé substance.

Buďte kreativní a vyzkoušejte juicing, nejnovější trend ve světě diet a detoxikace.

Kniha známé české foodblogerky Kateřiny Kuranovy z blogu Smoothcooking.cz ukazuje, jak si jednoduše připravit smoothie ze sezónních, snadno dostupných a lokálních surovin.

Zelené potraviny neboli výhonky obilovin, luštěnin a jednobuněčné řasy představují revoluci v péči o zdraví.

Autorka knihy na svém statku Ligges pěstuje přes 200 druhů dýní.

Výživoví poradci doporučují alespoň 5 porcí čerstvého ovoce a zeleniny denně.

Přemýšlíte čím oživit váš jídelníček?

Džusy a smoothies jsou zdravou volbou pro snídaně nebo jako výživná lehká jídla, která se dají rychle připravit a jsou vynikajícím pomocníkem při dietách.

Superpotraviny v každém doušku.Je všeobecně známo, že každodenní strava bohatá na ovoce a zeleninu může maximalizovat vaše zdraví a pohodu.

Kvašená zelenina je už tisíce let tradiční potravinou snad všech národů.

Rajče je zvláště hodnotný antioxidant, jejž lidské tělo nedokáže vytvořit, a proto jej získává pouze z několika druhů plodin, které je obsahují.

Zdravá a lehká večeře, příloha nebo jedno ze zásadních jídel při hubnutí.

Dýně jsou sladké – ale nenechme se zmást: dužina ve skutečnosti obsahuje cukru velmi málo, zatímco vody až 94 %.

Kniha nabízí řadu osvědčených receptů ze sbírky známého mistra kuchaře s použitím nejrůznějších druhů ovoce.

Recepty ze sbírky mistra kuchaře popisují přípravu pokrmů z jednoho z nejzdravějších domácích druhů ovoce.

Domácí ovoce nám často připadá obyčejné, naši předkové si však plodů přírody vážili, s láskou o ně pečovali a šlechtili je do stále lepší a lepší podoby.

Řekne-li se česnek, asi každý si představí běžnou cibulovou zeleninu.Česnek však nepatří pouze do kuchyně.

Med, česnek, ocet, olej, aloe vera a sůl každý z nás dobře zná.

Smoothies se dají konzumovat celoročně, vychutnejte si proto také v zimě vlastnoručně namixované kreace od superzdravých smoothies ze superpotravin, které vám pomohou úspěšně zahájit pošmourný listopadový …

Pátá z řady kuchařek z Edice Apetit Brambory, vám nabídne přes 100 receptů z brambor, které jsme pro vás uvařili a vyzkoušeli v redakční kuchyni časopisu Apetit.

Čtvrtá z řady kuchařek z Edice Apetit Saláty vám nabídne 150 receptů.

Kniha nabízí řadu osvědčených receptů ze sbírky známého mistra kuchaře s použitím nejrůznějších druhů ovoce.

Od dávných dob lidé pociťovali nutnost uchování potravy na méně příhodná období.

Tato houbová kuchařka vychází jako doplňující publikace ke knize Celoroční průvodce houbaře.

Vaříme s chutí vegetariánsky/vegansky, 48 zdravých a svěžích receptů.

Tahle kuchařka je určena všem, kdo chtějí odlehčit jídelníček a jíst zdravěji, aniž by při tom rezignovali na skvělou chuť.