Knihy o technických vědách

Poutavá kniha o současném stavu naší cesty za prvním fúzním reaktorem z pera špičkového odborníka, profesora Mlynáře.

Unikátní publikace z hlediska sběratelů starožitností, oceňovaná především v cizině pro representativní výběr fotografovaných objektů.

Kniha je praktickou pomůckou - učebnicí pro začátečníky i pokročilejší zájemce o práci s mikroskopem.

Se jménem Lanna je v českých zemích spojeno mnoho aktivit na poli průmyslu a stavebnictví.

Vědecko-technický pokrok v 19. století uvedl na scénu dva převratné vynálezy: železnici a telegraf, které způsobily komunikační revoluci nejen samy o sobě, ale i tím, že modernizovaly po staletí zavedenou …

Vozy všech kategorií vyráběla a exportovala firma Ringhoffer doslova do celého světa.

Oba díly slovníku využijí nejen odborníci pracující v oboru gastronomie, ale je určen také pro amatéry.

Kniha navazuje na publikaci Příprava pokrmů I. a nabízí možnosti, jak v kuchyni využít méně obvyklé potraviny, jakými jsou například povzbudivé potraviny, exotické rostliny a další.

Je to další z řady pěti knih, které jsou určeny všem zájemcům o elektroniku.

V knize jsou rozebrány základní aspekty stavby moderního, energeticky úsporného domu přátelského k životnímu prostředí.

Učebnice obsahuje příklady výkresů pozemních staveb.

Učebnice shrnuje poznatky o polotovarech pro strojírenskou výrobu.

Kniha je určena všem začínajícím zájemcům o elektrotechniku, především z řad mládeže.

1.díl - Nauka o materiálu

Kniha shromažďuje kvalitní výběr osvědčených a léty prověřených stavebních detailů z literatury (knihy, časopisy, musterbuchy) z 18., 19, i 20. století pro dodnes funkční a rozšířené konstrukční systémy …

Energetická úspornost je jedna z nejaktuálnějších témat současnosti, které se věnují nejen zastánci ekologie, ale i běžný člověk, který si klade otázku: Kde a jak ušetřit?

Kniha je určena všem začínajícím zájemcům o elektroniku, především z řad mládeže a studentů.

Pro 1 ročník UO AutomechanikPrvní díl učebnice se zabývá zpracováním kovových a nekovových materiálů, lícováním a měřením, základními pojmy o montáži a demontáži, včetně přípravy a využití nářadí a …

Pro UO Cukrář, PekařStroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin …

První díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby …

Věnuje se zásadám přípravy a realizace stavby, zejména časového plánování, zařízení staveniště, projektu organizace výstavby, dále také otázkám bezpečnosti a ochrany zdraví a požární ochrany.

Velký gastronomický slovník je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace.

Studenti jsou seznámeni se základními operacemi ve školkařství a ovocnářství, s technologickými postupy při výrobě ovocné sadby, při pěstování ovoce, při jeho skladování.

Publikace je určena jak studentům všeobecně vzdělávacích a hlavně odborných škol, tak i veřejnosti.

Učebnice osvětluje základní pojmy přestaveb budov, pojednává o poruchách stavebních konstrukcí, popisuje rekonstrukce základů, svislých a vodorovných konstrukcí, stavební úpravy izolací, adaptace při …

V učebnici jsou vysvětleny základy lícování a všech hlavních způsobů třískového obrábění, tj. soustružení, frézování, vrtání, vyvrtávání, hoblování a obrážení, protahování a protlačování, broušení.

Publikace je součástí ucelené řady učebnic, navazuje na předměty Technologie a Odborný výcvik. Žáci se prostřednictvím učebnice seznámí s problematikou zařízení výrobních středisek, zařízení pro hygienu …

Prestižní gastronomický průvodce Nejlepší restaurace 2023 oceněné Zlatými lvy představuje aktuální výběr nejlepších restaurací v Česku.