Zázvor má štiplavou chuť a antibakteriální a účinky.  Kurkuma je antioxidantem, zlepšuje funkce imunitního systému a je skvělým doplňkem při stresových období. Citrónová tráva má sladce bylinkové aroma a svěží chuť. Kardamom má silné aroma a dřevitou chuť.