Baking Mix je hotová směs pro výrobu palačinek nebo lívanců s mimořádně vysokým obsahem proteinu a důležitým zdrojem vlákniny. Vynikající kvalita bílkovin je zajištěna syrovátkovým proteinovým izolátem (WPC). I při vysokém obsahu bílkovin se podařilo zachovat vyváženě jemnou chuť všech přírodních surovin. Baking Mix stačí jen smíchat v daném poměru s vodou a vylít na pánev. S takto jednoduchou přípravou dokážete během několika málo minut vyrobit chutné, měkké a nadýchané palačinky. V kom­binaci s jedlou sodou lze těsto využít i k pečení cupcaků, koláčů, dortů - chová se podobně jako protein a představivosti se meze nekladou!

bez přidaného cukru bez palmového oleje vhodné pro příznivce lowcarb Návod na přípravu:

50 g směsi Baking Mix smícháme s 75 ml vody (podle hustoty můžeme poměr upravit) a usmažíme na pánvi po obou stranách doporučujeme smažit na kokosovém oleji Tabulka nutričních hodnot:

100 g

Energetická hodnota 1 755 kJ / 419 kcal

Tuky 12,7 g

• z toho nasycené mastné kyseliny 5,8 g

Sacharidy 34,5 g

• z toho cukry 1,5 g

Bílkoviny 39 g

Vláknina 6,4 g

Sůl 0,50 g Složení: Celozrnná ovesná mouka, syrovátkový koncentrát, sušené vaječné bílky, instatntní kokosové mléko, kakaový prášek. Upozornění:Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů. Výrobek obsahuje laktózu. Nevystavujte slunečnímu záření. Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70 %. Po otevření spotřebujte do 14 dnů. Minimální trvanlivost do: viz. zadní část obalu. Alergeny jsou zvýrazněny tučně.