Blue Orca India, zrnková káva 1 kg přináší vyváženou a aromatickou kávu z oblasti Karnataka v Indii. Díky pečlivému zpracování mokrou metodou (washed) a střednímu stupni pražení získáte kávu s příjemným karamelovým nádechem, tóny tabáku a čokolády a plným tělem. Káva je vhodná pro široké spektrum přípravných metod — od automatických kávovarů přes pákové přístroje až po překapávače a French press. Balení 1 kg je ideální pro náročnější domácnosti, malé kanceláře nebo jako zásoba pro milovníky kvalitních zrnkových káv.

Hlavní vlastnosti a klíčové funkce

• Původ a odrůda: 100% Arabica, odrůda Catimor z regionu Karnataka, Indie — zajišťuje charakteristickou chuť a konzistenci šarží.
• Zpracování: mokrá metoda (washed) — přispívá k čistším a definovanějším chuťovým nuancím.
• Stupeň pražení: medium (3/5) — vyvážené tóny mezi kyselostí a hořkostí, vhodné pro různé způsoby přípravy.
• Chuťový profil: karamel, tabák, čokoláda — pro ty, kteří preferují sladší, jemně pražené a plné tělo kávového nápoje.
• Aroma a tělo: sladké aroma s plným tělem — nápoj má hutnější projev a příjemnou vůni.
• Nízká acidita: acidita hodnocená jako nízká (1/5) — vhodné pro konzumenty citlivé na vyšší kyselost.
• Univerzální použití: doporučeno pro automatické kávovary, pákové kávovary, překapávače i French press.

Technické parametry

• Typ: Zrnková káva
• Hmotnost balení: 1 kg
• Složení: 100% Arabica
• Odrůda: Catimor
• Původ: Indie (region Karnataka)
• Nadmořská výška pěstování: 1100–1250 m n. m.
• Sklizeň: květen–duben
• Zpracování: mokrá metoda (washed)
• Stupeň pražení: medium (3/5)
• Intenzita: 4/5
• Acidita (kyselost): nízká (1/5)
• Chuť: karamel, tabák, čokoláda
• Aroma: sladké
• Tělo: plné
• Vhodné pro: automatické kávovary, pákové kávovary, překapávače, French press