Bylinky a aromatické koření

Nízký rozvětvený polokeř, sklízíme nať. Jako koření se přidává do polévek, omáček, podporuje a upravuje trávení.

Medonosná trvalka, kterou pěstujeme pro kvetoucí nať. Používá se jako koření, jako léčivka napomáhá při poruchách zažívání, zvyšuje obranyschopnost

Jednoletá bylina pěstovaná pro semena

Trvalka, kterou pěstujeme jako léčivku i na koření. Sbíráme nať i semena.

Vytrvalá rostlina vysoká 150 cm.

Poloraná, vysoce výnosná, silně aromatická odrůda, určená pro rychlení i polní pěstování.

CALYPSO – listový koriandr s velmi vysokou odolností k vybíhání do květu.

Kompaktní odrůda určená pro pěstování v truhlících či jiných nádobách.

Drobnolistá, širokolistá a červená bazalka v jednom balení. Přímý výsev v květnu.

Mohutná trstnatá trvalka, vysoká 80cm. Tato léčivka obsahuje látky tlumící bolest a zabraňující infekcím, používá se k přípravě dezin.mýdel a antisept.mastí.

Nenáročný, mohutně rostoucí a výrazně aromatický kopr.

Vytrvalá aromatická rostlina vysoká 60 cm, s širokým využitím.

LIBEČEK - mohutná, vytrvalá bylina, v našich podmínkách plně mrazuvzdorná. Sklízíme silně aromatické listy, které jsou po usušení součástí polévkových a kořenících směsí. Semena klíčí, vzhledem k vyššímu obsahu aromatických látek, delší dobu.

Velmi vzrůstná odrůda kopru s vysokým výnosem zelené hmoty. List je tmavě zelený s výrazně kořeněnou vůní a chutí.

Teplomilná letnička vysokého vzrůstu vyžadující hlinité až hlinitopísčité půdy.

Šalvěj hispánská neboli CHIA pochází z oblastí Latinské Ameriky. Je to nejen krásná dekorativní rostlina, ale i rostlina s koncentrací síly a energie.

Drobnolistá tmavozelená bazalka kompaktního vzrůstu, s jemnou bazalkovou vůní se sladkým nádechem.

Kompaktně rostoucí letnička s výrazně aromatickou natí, je vhodná pro výrobu bazalkového oleje i pro okrasné pěstování.

Aromatická, kompaktní, velmi atraktivní bazalka, vhodná do truhlíků.

Skořicová – bazalková vůně s nádechem skořice a anýzu. Vhodná k jídlům, kde je žádána nasládlá vůně. Dekorativní rostlina s olivově zelenými listy, purpurovými lodyhami a růžovými květy.

Citrónová – menší, hladké, světle zelené listy, bílé květy. Díky kombinaci bazalkové a výrazné citrónové vůně je tato odrůda ideální ke kořenění rybích pokrmů a do bylinkových octů.

Trvalka nazývaná také vytrvalá majoránka. Pěstuje se pro aromatické listy, které se suší a používají podobně jako majoránka.

Vytrvalá rostlina vhodná na skalky, k sušení sklízíme kvetoucí nať, kdy rostlina obsahuje nejvíc silice s velmi příjemnou vůní, používáme v kuchyni

Netradiční černucha pěstovaná pro efektní tobolky vykrajovaného tvaru.

Stálezelený polokeř, v našich podmínkách nepřezimuje, pěstujeme v nádobách. Listy se používají jako koření do salátů, čaj má uklidňující účinky.

Vytrvalý polokeř, sklízíme listy, používá se jako koření, odvar má protizánětlivé a dezinfekční účinky

Vytrvalá silně aromatická stálozelená bylina používaná jako koření i léčivka.

Velmi kompaktní bazalka, s krátkými internodii Genovese typu. Silné listy mají intenzívní zelenou barvu. Má vynikající aroma a chuť.

MAJORÁNKA - tradiční, výrazně aromatická bylinka. Vyžaduje teplejší polohy a hlinité půdy. Vyséváme po špetkách - velmi mělce, nebo přímo na povrch substrátu.

Bazalka / Ocimum basilicum L.