Košík je prázdný
Kategorie zboží

Na houby s Jardou - Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře


Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou.
Vaše cena 399,00
Vaše cena bez DPH 399,00
 
Dostupnost Skladem > 5 ks
Odesíláme v pondělí 6.1.

Podrobný popis

321 praktických rad, co nasbírat 123 skvělých návodů, jak to uvařit Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi, kdo jsou podobně jako on posedlí houbařením. Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře je srozumitelný i naprostým začátečníkům. Ale můžou z něj čerpat také ti poučenější. Neboť je tu stále mnoho druhů hub, které jsou neprávem opomíjené, a spousta receptů, jež možná neznáte a byla by škoda je nevyzkoušet. V knize jich najdete několik desítek a většina z nich obsahuje tipy na různé gastronomické variace.


Parametry

Autor: Jaroslav Tůma